文 / 張斯涵 寫作指導 / 亮語文創作坊
【每個轉角的熱情】
「您好，今天要喝什麼？樓上請坐」咖啡香瀰漫，慢飛兒眼神明亮，熱情問道。「歡迎光臨」還沒走到二樓，慢飛兒又是一聲熱情的招呼。再走進二樓的二手賣場，慢飛兒和我點點頭，微笑。
正要坐下時，瞥見前路不遠，那像是路口的窟窿，我向前行，「哇~」愣住，眼前是有如倉庫般大小的商店，包羅萬象。左側還有木板小天地，明亮舒適，多想拾起二手書，墜入。
一間由「咖啡廳」和「二手商店」組成的庇護工場，實在太有意思了！
【咖啡開始香】
慢飛兒，無論心智或生理上的發展都遠遠落後同齡者，生活上自然充滿大大小小的挫折。
本身是白化症患者的戴董事長，因自己的與眾不同而有更強大的同理心，於是在民國九十七年創辦了慢飛兒幸福生活館，秉持樂活和慢活的精神，成就幸福，用清潔、環保、健康的方式，讓慢飛兒擁有自己的舞台，也讓他們能夠自食其力。
【愛的咖啡坊】
點了杯拿鐵，慢飛兒按下咖啡機—那是香氣真正的開始。慢飛兒熟練地拿起剛出成的咖啡原汁倒入鮮奶。咖啡棕和牛奶白相互暈染，像是聞到了一絲奶香正包圍著咖啡清香，不斷蔓延。慢飛兒眼神專注像是在等待著顏色成最美麗時再送入我手中。
「謝謝」慢飛兒雙手遞來一杯醇厚。
【幸福二手店】
位於咖啡坊更裡處，有一間資源共享、延續產品生命週期的二手商店。
慢飛兒們手捧著玻璃杯，悉心擦拭，不放過每個隱密縫隙；整齊地上架，一本一本，一切都看起來井然有序。那專注的神情，身後是一道微光穿入窗隙，像是一幅畫，真令人著迷，好美，好美。
【永遠的支持】
「如果有一天，父母沒力氣再照顧慢飛兒了，那慢飛兒該何去何從？」
我們會老，慢飛兒的父母也是。慢飛兒在幸福生活館自食其力，靠自己的力量成就自己，甚至可以成為家庭的經濟來源，讓爬滿皺紋的雙手可以不再緊握，讓沉重的肩膀可以得到紓解。
而我們能做的就是支持他們，喝喝咖啡，逛逛商店，別小看自己的每一份力量，不論是大是小，都是最有力的支持。
【延續，咖啡香與物質】
重來在重來之後，慢飛兒的咖啡，很香；擦了又擦，本不被關愛的物品，很亮。那份香濃，那樣明亮，得來不易。而這些的延續，有你有我。
來坐坐吧──慢飛兒咖啡坊；來逛逛吧──慢飛兒二手商場。
